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海外/OVERSEAS/

2017年03月03日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  不思議な国キューバ ④
不思議な国キューバ ④
 これまで3 回にわたってキューバの話を書いてきた。今回はキューバの代表的な産物であるシガーについてレポートしたい。   …
2017年03月01日(水)
NEWS ホテル
アコーホテルズ  元フランス大統領ニコラス・サルコジ氏が社外取締役に就任
アコーホテルズ  元フランス大統領ニコラス・サルコジ氏が社外取締役に就任
   アコーホテルズは、 2017年2月21日に開催された取締役会にて、グループの拡大戦略、国際的なブランドポートフォリオの促進…
2017年03月01日(水)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」 VOL136 ル・ムーリス
VOL136 ル・ムーリス
“パリで最も歴史の古いホテル”として、多くの王室や世界の賓客を迎えて来た屈指の格式を誇るホテルである。それ故に戦争で勝利…
2017年02月28日(火)
プロフェッショナル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」  VOL135 リッツ パリ
VOL135 リッツ パリ
2011年10月18日、突然リッツ パリ休業のニュースが世界に発信されホテル関係者を驚かせた。翌12年夏より2年3カ月という異例の完…
2017年02月27日(月)
NEWS ホテル
日本ホテル㈱ ホテルメトロポリタン エドモント  日本人シェフで二人目の受章 統括名誉総料理長の中村勝宏氏が フランス共和国農事功労章の最高位「コマンドゥール」を受章
日本人シェフで二人目の受章 統括名誉総料理長の中村勝宏氏が フランス共和国農事功労章の最高位「コマンドゥール」を受章
   日本ホテル㈱の 取締役 統括名誉総料理長を務める中村勝宏氏はこのほど、フランス食文化の普及と発展に対する長年の功績が…
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2025年04月15日号
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【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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