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/RESTAURANT/
2022年04月20日(水)
レポート
2022年4月22日号 日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
2月は、新型コロナ(オミクロン株)の新規感染が全国的に広がり、先月からのまん延防止措置は最大 36都道府県へと適用が拡大…
2022年04月20日(水)
ホテル
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 変化をチャンスに 〈特集〉 Withコロナの朝食データベース ●ホテルザセレス…
2022年04月14日(木)
NEWS
(株)ホテルオークラ東京 ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
The Okura Tokyo ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
The Okura Tokyoは、今年のゴールデンウィーク期間中、こどもに向けた体験型イベント「本物ってたのしい~オークラで出会う音…
2022年04月14日(木)
連載
2022年4月15日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
テーマ(1):会議をやる気アップ、お客さまの感動創造につなぐ
小誌連載「サービスイノベーション」で、小さな気づきから始まる次のイノベーションのヒントをとなる数々の事例を発信してきた…
2022年04月14日(木)
レポート
2022年4月15日号 東京商工リサーチ 令和4年2月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和4年2月の全国企業倒産状況 負債総額709億8,900万円
東京商工リサーチは2022年 2月の「倒産月報」を2022年 3月8日に発表した。全国の企業倒産件数は 459件(前年同月比 2.9%増)…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/マリオット・インターナショナル/コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
月刊ホテレス 2025年7月号 目次
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「ホテルウィングインターナショナル」と「テンザホテル」、9月より順次「KOKO HOTELS」にリブランド
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月刊ホテレス2025年7月号 特集 ホテルの客室アメニティ2025
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ネストホテルジャパンが最上位ブランドTHE NEST初展開、全366室の「THE NEST那覇」7月15日開業
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ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
ホテル開業ニュース BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI/fav hospitality group株式会社/株式会社GREENING
全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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