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2024年04月03日(水)
NEWS インタビュー レポート ホテル
SDGｓ、メズム東京が脱・歯ブラシとして「mesm THE BLEND BUBBLE MOUTHWASH」の提供開始
SDGsを鑑み、歯みがきの代替として顆粒のマウスウォッシュ「mesm THE BLEND BUBBLE MOUTHWASH」をアメニティに導入
  　メズム東京 オートグラフ コレクションは、このほど、使い捨て歯ブラシからの脱却と新たな歯みがきの提案として、顆粒状の…
フードサービス研究会　５０周年記念式典開催
2024年04月02日(火)
レポート
フードサービス研究会　５０周年記念式典開催
フードサービス研究会　５０周年記念式典開催
　フードサービス研究会（三木智映子理事長）は3月19日、東京都千代田区丸の内のパレスホテル東京で「設立50周年記念式典」を…
ニュースな話 Vol.03 松沢良治
2024年04月01日(月)
連載
ニュースな話 Vol.03 松沢良治
ニュースな話 Vol.03 麻布台ヒルズ森JPタワー33階の「Dining 33」　三國氏プロデュースにより「ジャポニゼ」思想を盛り込み好評
日本が誇るフランス料理の巨匠、三國清三氏がプロデュースしたグランビストロ「Dining 33」。話題の「麻布台ヒルズ」の33 階…
世界に向けた日本文化の伝え方Vol,1　清水清三郎商店
2024年03月29日(金)
プロフェッショナル
世界に向けた日本文化の伝え方Vol,1　清水清三郎商店
日本酒が世界に羽ばたく時代を迎えた今 ワインの世界のアティテュードに着目する　清水清三郎商店
世界に向けた日本文化の伝え方Vol.1   日本酒が世界に羽ばたく時代を迎えた今 ワインの世界のアティテュードに着目する   …
「小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座」が球磨焼酎「川辺」と初のコラボレーション！
2024年03月26日(火)
NEWS 連載
「小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座」が球磨焼酎「川辺」と初のコラボレーション！
「小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座」が球磨焼酎「川辺」と初のコラボレーション！
長野県の信州小布施町観光を振興させたことで定評のある「小布施 寄り付き料理 蔵部」。2018年からは「川上庵」「ベーカリー＆…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年05月15日号
    2025年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧　後編
    【TOP RUNNER】
    ウォルド―フ・アストリア大阪　総支配人　アンドリュー・ムーア

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    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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