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レストラン/RESTAURANT/

2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
2022年04月20日(水)
連載
2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
2022年04月20日(水)
レポート
2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
 2月は、新型コロナ(オミクロン株)の新規感染が全国的に広がり、先月からのまん延防止措置は最大 36都道府県へと適用が拡大…
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年04月20日(水)
ホテル
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 変化をチャンスに   〈特集〉 Withコロナの朝食データベース  ●ホテルザセレス…
(株)ホテルオークラ東京 ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
2022年04月14日(木)
NEWS
(株)ホテルオークラ東京 ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
The Okura Tokyo ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
 The Okura Tokyoは、今年のゴールデンウィーク期間中、こどもに向けた体験型イベント「本物ってたのしい~オークラで出会う音…
2022年4月15日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
2022年04月14日(木)
連載
2022年4月15日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
テーマ(1):会議をやる気アップ、お客さまの感動創造につなぐ
小誌連載「サービスイノベーション」で、小さな気づきから始まる次のイノベーションのヒントをとなる数々の事例を発信してきた…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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