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レストラン/RESTAURANT/

2022年9月2日号  売上アップ解体新書 第10回
2022年09月01日(木)
連載
2022年9月2日号  売上アップ解体新書 第10回
テーマ(5)-II:商品ライフサイクルと商法~地元企業の快進撃から市場での戦い方を学ぶ~
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2022年9月2日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年09月01日(木)
ホテル
2022年9月2日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年9月2日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 人間だからこそできること    21〈特集〉 より良い価値を提供できる客室清掃を実現…
 【9/20出版記念セミナー】 桧垣真理子氏著「サービスプロフェッショナルノート」イベント開催決定!
2022年09月01日(木)
NEWS プロフェッショナル ホテル
【9/20出版記念セミナー】 桧垣真理子氏著「サービスプロフェッショナルノート」イベント開催決定!
【9/20出版記念セミナー】 桧垣真理子氏著「サービスプロフェッショナルノート」イベント開催決定!
サービスを通じ、さまざまな想いと仕組みを知った著者である桧垣真理子氏が、フレームと言葉でサービスの仕組みや導入時…
(株)ゼットン ゼットンが運営する「BALCÓ TOKYO」のインテリアデザインが、ワールドデザインアワード 2022DNA Paris Design Awardsの特別賞を受賞
2022年08月31日(水)
NEWS
(株)ゼットン ゼットンが運営する「BALCÓ TOKYO」のインテリアデザインが、ワールドデザインアワード 2022DNA Paris Design Awardsの特別賞を受賞
ゼットンが運営する「BALCÓ TOKYO」のインテリアデザインが、ワールドデザインアワード 2022DNA Paris Design Awardsの特別賞を受賞
 (株)ゼットン(本社・東京都渋谷区、代表鈴木伸典)が運営する、三井ガーデンホテル六本木プレミア最上階のテラス・レストラ…
2022年8月26日号 トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
2022年08月25日(木)
インタビュー
2022年8月26日号 トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
2022年 7月 23日、「リゾートを優雅に遊ぶ」をコンセプトに掲げた琉球ホテル&リゾート名城ビーチが、沖縄本島南部・糸満市に誕…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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