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（株）ひらまつ 森のグラン・オーベルジュをコンセプトに 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
2021年04月13日(火)
NEWS
（株）ひらまつ 森のグラン・オーベルジュをコンセプトに 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
（株）ひらまつ 森のグラン・オーベルジュをコンセプトに 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
　（株）ひらまつ（東京都渋谷区） は、HIRAMATSU HOTELS ブランド6 施設目となる「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」を開業した。…
ワタミ（株） 外食初の3Ｄ飛沫可視化システム導入 飛沫粒子や空気の流れを可視化、コロナ対策課題を明確化する
2021年04月13日(火)
NEWS
ワタミ（株） 外食初の3Ｄ飛沫可視化システム導入 飛沫粒子や空気の流れを可視化、コロナ対策課題を明確化する
ワタミ（株） 外食初の3Ｄ飛沫可視化システム導入 飛沫粒子や空気の流れを可視化、コロナ対策課題を明確化する
　ワタミ（株）は新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けて、風況シミュレーションやCAE 設計解析などの技術サービスを手掛け…
（株）ぐるなび ぐるなびリサーチ部 “緊急事態宣言解除後の外食意向”調査
2021年04月13日(火)
NEWS
（株）ぐるなび ぐるなびリサーチ部 “緊急事態宣言解除後の外食意向”調査
（株）ぐるなび ぐるなびリサーチ部 “緊急事態宣言解除後の外食意向”調査
　世の中のトレンドに合わせて食に関するさまざまな調査を実施し、ぐるなびリサーチ部として、定期的に情報発信を行なう（株）…
料理と日本酒のペアリングを楽しむ店、　　　　　　　　　　　　「季苑（KION）」が銀座にオープン！
2021年04月09日(金)
NEWS 連載
料理と日本酒のペアリングを楽しむ店、　　　　　　　　　　　　「季苑（KION）」が銀座にオープン！
料理と日本酒のペアリングを楽しむ店、　　　　　　　　　　　　「季苑（KION）」が銀座にオープン！
長年、レストランPRのジャンルで活躍する「officeK2M」の村上由氏がキャロライン・ケネディ元駐日米国大使時代に駐日米国大使館…
2021年4月9日号　特集 完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
2021年04月08日(木)
レポート
2021年4月9日号　特集 完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
特集　完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
　2021 年6 月に完全施行となるHACCP 制度化。小誌でもこれまで何度となく、実践にむけた喚起として特集してきた。今回は、大量…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
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