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/RESTAURANT/
2018年12月28日(金)
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マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太 氏 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第39 回 売上に応じて人件費目標は変える/目標人件費額策定
第39 回 売上に応じて人件費目標は変える/目標人件費額策定
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年12月28日(金)
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“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第57回 財産やポジションにしがみつく日本人 ~失うものがないときに感じるすがすがしさ~
第57回 財産やポジションにしがみつく日本人 ~失うものがないときに感じるすがすがしさ~
㈱オータパブリケイションズ 執行役員 山下裕乃
2018年12月28日(金)
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FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 仏作って魂入れず
仏作って魂入れず
ホテルビジネスにおいて重要なのはハードやコンセプトだけではない。どれだけ立派な施設や壮大なビジョンを描いても、そ…
2018年12月27日(木)
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ホテレスオンライン セミナー・シンポジウム情報
ホテレスオンライン セミナー・シンポジウム情報
2018年12月27日(木)
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(株)オータパブリケイションズ 週刊ホテルレストラン 主催 2月26日八芳園にて開催! 「観光促進につながるMICEビジネス」 「週刊ホテルレストラン新年号 特集メガロポリス東京」および「日本版IR vol.4」刊行記念シンポジウム
2月26日八芳園にて開催! 「観光促進につながるMICEビジネス」 「週刊ホテルレストラン新年号 特集メガロポリス東京」および「日本版IR vol.4」刊行記念シンポジウム
(株)オータパブリケイションズ「週刊ホテルレストラン」は2019年2月26日、八芳園にて「週刊ホテルレストランメガロポリス東京…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
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札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
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大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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全日本ホテル連盟、2025年5月客室利用率の速報値発表
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