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日本最古のブランドを個室焼肉で！「近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店」
2024年06月10日(月)
NEWS 連載
日本最古のブランドを個室焼肉で！「近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店」
日本最古のブランドを個室焼肉で！「近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店」
A５等級の近江うしにこだわった個室焼肉を展開する「にくTATSU」が、日本橋室町に新店をオープンした。   近江うしといえばそ…
「松屋銀座」の“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは“ミートパラダイス”！
2024年06月04日(火)
NEWS 連載
「松屋銀座」の“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは“ミートパラダイス”！
「松屋銀座」の“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは“ミートパラダイス”！
今年もビアガーデンが始まる季節がやってきた。年々、暑さが増し、夏が長くなる中でこの時期を待っていたお客さまも多いだろう…
2024年06月03日(月)
NEWS ホテル
パレスホテル東京 Sparkling Delights 2024
オールデイダイニング グランド キッチン サマーテラスプラン「Sparkling Delights」が5年ぶり、９月30日まで
　パレスホテル東京（本社：東京都千代田区丸の内1-1-1、総支配人：渡部 勝）は、2024年6月3日～9 月30日、オールデイダイニン…
❝ にっぽんの新しい老舗 ❞ 金谷ホテル観光グループ 事業拡大による人材募集中！
2024年06月03日(月)
NEWS インタビュー レポート
❝ にっぽんの新しい老舗 ❞ 金谷ホテル観光グループ 事業拡大による人材募集中！
採用サイトリニューアル！ ～ 一緒に歩んでくれる仲間を集めたい
学生時代に、KANAYA RESORT HAKONEでアルバイト。いったんブライダル企業に就職したものの、アルバイト時代の楽しい思い出が忘…
「ハイアット リージェンシー 東京」で味わう、革新的“淮揚料理”の名手・カルビン・ユーの世界
2024年05月31日(金)
NEWS 連載
「ハイアット リージェンシー 東京」で味わう、革新的“淮揚料理”の名手・カルビン・ユーの世界
「ハイアット リージェンシー 東京」で味わう、革新的“淮揚料理”の名手・カルビン・ユーの世界
中国宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理の名店として、高い評価を誇る「ハイアット リージェンシー 東京」の「翡翠宮」。…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
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    全日本ホテル連盟、2025年8月客室利用率の速報値発表
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