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レストラン/RESTAURANT/

2018年09月14日(金)
連載
湯浅 太　 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法　第32 回 人件費は利益を生み出す要素の一つ
第32 回 人件費は利益を生み出す要素の一つ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行ってきたマストインターナショナル…
2018年09月14日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」　 第43回　 目に見えぬ支配なくして人、企業の成長あらず
目に見えぬ支配なくして人、企業の成長あらず ～ときには厳しく、ときには優しく寄り添う魔物たち～
  　先日、久しぶりに国内線の窓側に座りました。いつもは乗り降りが簡単な通路側を選択するのですが通路側の席がとることが…
2018年09月10日(月)
NEWS ホテル パートナー
セガサミーホールディングス（株） 韓国初の本格的統合型リゾート（IR）施設 パラダイスシティ（PARADISE CITY）に新施設、続々オープン。1段階2事業開発施設 9月21日より開業
韓国初の本格的統合型リゾート（IR）施設 パラダイスシティ（PARADISE CITY）に新施設、続々オープン。1段階2事業開発施設 9月21日より開業
　セガサミーホールディングス（株）（本社：東京都品川区、代表取締役社長グループCOO：里見治紀 以下、セガサミー）と、韓国 …
2018年09月10日(月)
NEWS ホテル
インターコンチネンタルホテル大阪がワールド・トラベル・アワーズ 2018で計4つの賞を受賞
インターコンチネンタルホテル大阪がワールド・トラベル・アワーズ 2018で計4つの賞を受賞
　2018年に開業5周年を迎えたインターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）は、2018年9…
2018年09月07日(金)
NEWS ホテル
リーガロイヤルホテル東京　 2018年9月18日シャンパーニュ「テタンジェ」と京料理を愉しむ会開催！
2018年9月18日シャンパーニュ「テタンジェ」と京料理を愉しむ会開催！
　リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀 氏）は9月18日、「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」で…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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