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レストラン/RESTAURANT/

2018年10月26日(金)
レポート プロフェッショナル ホテル 連載
酒のSP THE WORLD'S 50 BEST BARS 2018 100 位までの全リスト紹介
THE WORLD'S 50 BEST BARS 2018 100 位までの全リスト紹介
RANK, BAR NAME, CITY, COUNTRY 1. Dandelyan – London, UK 51. Sober Company – Shanghai, China 2. American Bar – Lon…
2018年10月26日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP メトロポリタンホテルズのシグネチャーカクテル 首都圏・東日本地域の11 ホテルで一斉に販売
メトロポリタンホテルズのシグネチャーカクテル 首都圏・東日本地域の11 ホテルで一斉に販売
やすらぎと華やぎが出会う場所 グループの新ブランドコンセプトに合わせて    日本ホテル㈱(東京・池袋、里見雅行代…
パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2018 中村充宏氏が優勝
2018年10月26日(金)
連載
パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2018 中村充宏氏が優勝
パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2018 中村充宏氏が優勝
メキシコでの世界大会に向けた日本代表選考会    バカルディジャパン㈱は、同社が取り扱うテキーラ「パトロン」(Patron…
2018年10月26日(金)
連載
ヒント満載! フラワーアーティストKAORUKOの世界に乾杯  第二十四回 病みつきになるバリ島の「バビグリン」
第二十四回 病みつきになるバリ島の「バビグリン」
フラワーアーティスト KAORUKO プロフィール ブライダルフラワーの第一人者として時代をリード。2 万組のオリジナルウ…
2018年10月26日(金)
レポート
レポート  中国大手オンライン旅行会社「Ctrip」 飲食店予約チャネルを開設 ~2018 年度「品城巡味」グルメリスト東京を都内で発表
2018 年度「品城巡味」グルメリスト東京を都内で発表
中国の美食家や著名人、 ホテル・レストラン関係者200 名が出席    同発表会には中国大使館の倪健参事官やCtrip グル…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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