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レストラン/RESTAURANT/

2018年10月19日(金)
連載
米岡 功二 × 松浦 誠　 想いをかたちに　 第4回　 学びの成果と持続には、企業の本気度が試されている。
第4回　 学びの成果と持続には、企業の本気度が試されている。
人材育成や組織づくりに関わる研修を行なう㈱アーバンマネジメント。本誌第1 週号で連載中の同社松浦氏が提供するのが「オーダ…
2018年10月19日(金)
NEWS ホテル
（株）SANTAVEL 海上コンテナを活用したホテル「TORACO Konohana」がUSJ徒歩圏内（大阪市此花区）に開業！
海上コンテナを活用したホテル「TORACO Konohana」がUSJ徒歩圏内（大阪市此花区）に開業！
  　関西圏を中心に新築分譲住宅を供給している（株）サンユー都市開発のグループ企業である（株）SANTAVEL（サンタベル ）…
2018年10月19日(金)
レポート プロフェッショナル 連載
酒のSP　「ラ・メゾン・コアントロージャパン2018」京王プラザホテルの中根庸介氏が優勝
「ラ・メゾン・コアントロージャパン2018」京王プラザホテルの中根庸介氏が優勝
オリジナルのマルガリータで ファイナリスト9 人を選考   　レミー コアントロー ジャパン㈱（Rémy Cointreau Japan、…
2018年10月19日(金)
レポート プロフェッショナル 連載
酒のSP　ペルノ リカール決算発表に見る酒類のグローバルマーケット
ペルノ リカール決算発表に見る酒類のグローバルマーケット
テキーラ原料の高騰 ジェムソンとインディアンウイスキーが攻勢   　シーバスリーガル、ペリエジュエなどインターナシ…
2018年10月19日(金)
連載
地域の魅力が満載! 首都圏アンテナショップ　第20 回（最終回）　 北海道情報発信拠点｢北海道どさんこプラザ｣
第20 回（最終回）　 北海道情報発信拠点｢北海道どさんこプラザ｣
首都圏の銀座、有楽町、日本橋エリアを中心に存在する、各都道府県の情報発信拠点「アンテナショップ」。国としても地方創生を…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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