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レストラン/RESTAURANT/

2018年07月26日(木)
プロフェッショナル 連載
プロセッコは自由だ　 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性
酒のSP特別編「プロセッコは自由だ　 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性」
  バーカロで分かるプロセッコのユーティリティ   　プロセッコの魅力を拡張させるのは、その自由さだ。産地周辺の北…
2018年07月25日(水)
NEWS ホテル
【IRニュース】ラスベガス・サンズ　 特定複合観光施設区域整備法の成立を歓迎
特定複合観光施設区域整備法の成立を歓迎
  　統合型リゾートを開発・運営するラスベガス・サンズ（本社：米国ネバダ州ラスベガス/NYSE:LVS）は7月20日、日本における…
2018年07月23日(月)
NEWS ホテル
コンラッド大阪　 初のスイーツショップ、空に浮かぶパティスリー「AERIA（アエリア）」7月24日オープン
初のスイーツショップ、空に浮かぶパティスリー「AERIA（アエリア）」7月24日オープン
  　コンラッド大阪（大阪市北区中之島、総支配人カラン・シン 氏）は、コンラッド大阪初のスイーツショップ、パティスリー「A…
2018年07月20日(金)
NEWS パートナー
MPI Japan Chapter 「顔の見える日本へ」安田新会長就任発表、国際市場と日本繋ぐ
「顔の見える日本へ」安田新会長就任発表、国際市場と日本繋ぐ
  　MPI Japan Chapter(エム･ピー･アイ･ジャパン･チャプター)は7 月9 日に通常総会を開催し、ちば国際コンベンションビュー…
2018年07月20日(金)
レポート
2018年7月20日号　特集　 HACCPに沿った衛生管理体制を
特集　 HACCPに沿った衛生管理体制を
  　今年6 月13 日に食品衛生法等の一部を改正する法律が公布された。これによって、すべての食品事業者に高度な衛生管理体…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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    宿泊施設独自の料金在庫管理アルゴリズムを容易に自動化、最小の人手で最大の利益を実現する「手間いらず 自動」【PR】
    スペシャルインタビュー　手間いらず株式会社
    ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
    新刊紹介　『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』清水 嗣能著
    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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