ログイン
検索
  • TOP  > 
  • レストラン一覧

レストラン/RESTAURANT/

2018年05月18日(金)
レポート
HOTERES EYE Courage 三刀流で勝負する“Tokyo Cuisine” が麻布十番に登場!!
三刀流で勝負する“Tokyo Cuisine” が麻布十番に登場!!
   SALONE2007 をはじめとする飲食・ナイトマーケットにおいて稀代のサービスマンとして30 年のキャリアを持つ相澤ジーノ氏…
2018年05月18日(金)
レポート ホテル
HOTERES EYE 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー  “プレザント&パノラマミックビュー”をコンセプトに、オープンキッチンを拡充させて 「サザンタワーダイニング」オープン
“プレザント&パノラマミックビュー”をコンセプトに、オープンキッチンを拡充させて 「サザンタワーダイニング」オープン
   小田急ホテルセンチュリーサザンタワーでは2018 年3 月19 日、20 階レストラン「トライベックス」のインテリアや料理を…
2018年05月18日(金)
連載
バルニバービ 佐藤 裕久 『それでもなお一杯のカフェの力を信じますか?』 第二十回  第二部『バルニバービの開発する物件のケーススタディ』 店舗取得のケース4 ― 練馬区豊玉って知っていますか?
第二十回  第二部『バルニバービの開発する物件のケーススタディ』 店舗取得のケース4 ― 練馬区豊玉って知っていますか?
佐藤 裕久 Hirohisa Sato Profile 京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、アパレル会社で出店計画事業など…
2018年05月18日(金)
連載
デリバリーサポートシステム㈱ 丸山智久氏 新連載  “三方よし”リネンサプライ配送業務の 効率化、ペーパーレス化を実現する 「デリサポ」の新システム
新連載  “三方よし”リネンサプライ配送業務の 効率化、ペーパーレス化を実現する 「デリサポ」の新システム
働き方改革や業務の効率化がさまざまな業種や企業で実施されている。ホテル業界においても人手不足をおぎなうものとしてAI の導…
2018年05月18日(金)
ホテル 連載
五十嵐 茂樹  Business Revitalization 事業再生を科学する!  第39回 Marketing №1 マーケティング №1マーケティング
第39回 Marketing №1 マーケティング №1マーケティング
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE