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レストラン/RESTAURANT/

2018年07月27日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 平和産業であるホテル
平和産業であるホテル
  　今回の西日本の集中豪雨では多くの被害者が出た。私がこの原稿を執筆している時点でも126 名の方がお亡くなりになり、い…
2018年07月26日(木)
プロフェッショナル 連載
プロセッコは自由だ　 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性
酒のSP特別編「プロセッコは自由だ　 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性」
  バーカロで分かるプロセッコのユーティリティ   　プロセッコの魅力を拡張させるのは、その自由さだ。産地周辺の北…
2018年07月25日(水)
NEWS ホテル
【IRニュース】ラスベガス・サンズ　 特定複合観光施設区域整備法の成立を歓迎
特定複合観光施設区域整備法の成立を歓迎
  　統合型リゾートを開発・運営するラスベガス・サンズ（本社：米国ネバダ州ラスベガス/NYSE:LVS）は7月20日、日本における…
2018年07月23日(月)
NEWS ホテル
コンラッド大阪　 初のスイーツショップ、空に浮かぶパティスリー「AERIA（アエリア）」7月24日オープン
初のスイーツショップ、空に浮かぶパティスリー「AERIA（アエリア）」7月24日オープン
  　コンラッド大阪（大阪市北区中之島、総支配人カラン・シン 氏）は、コンラッド大阪初のスイーツショップ、パティスリー「A…
2018年07月20日(金)
NEWS パートナー
MPI Japan Chapter 「顔の見える日本へ」安田新会長就任発表、国際市場と日本繋ぐ
「顔の見える日本へ」安田新会長就任発表、国際市場と日本繋ぐ
  　MPI Japan Chapter(エム･ピー･アイ･ジャパン･チャプター)は7 月9 日に通常総会を開催し、ちば国際コンベンションビュー…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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