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レストラン/RESTAURANT/

2018年03月09日(金)
連載
【Japanese / English】 GONZOの日本酒SHOW 第1 回　ブームってなんだ？　■ Sake Boom
第1 回　ブームってなんだ？　■ Sake Boom
飲食店は数あれど、これほどマニアックでおいしい日本酒を数多く提供しているところはないと称される、白金高輪のダイニングバ…
2018年03月09日(金)
レポート ホテル
特集　 デスティネーション山形 観光誘客拡大へ山形の一歩
デスティネーション山形 観光誘客拡大へ山形の一歩
　日本百名山の内、鳥海山、月山、蔵王山など6 座を有し、県土面積は全国で9 番目（9323㎡）に位置し、日本で最も多い230 カ所…
2018年03月09日(金)
レポート
レストランオープン情報　 日本橋 日本橋×フレンチ Chef’s Table Recenoir シェフズテーブル　リセノワール
和食材の香りを大事にした 「日本橋フレンチ」
和食材の香りを大事にした 「日本橋フレンチ」   　日本橋駅を出て、昭和通りを一つ入った江戸・もみじ通り沿いにある洞窟の…
2018年03月09日(金)
レポート
レストランオープン情報　 西麻布　 フランス料理　 ランベリー　 L’Embellir
ガストロノミーを歓喜させる 岸本シェフの素材を生かした魔術
ガストロノミーを歓喜させる 岸本シェフの素材を生かした魔術   　南青山から西麻布に店を移転したその間、スタッフは食材の…
2018年03月09日(金)
レポート
レストランオープン情報　 横浜　カフェ＆ダイナー PEANUTS DINER ピーナッツ ダイナー
スヌーピーをテーマにした 遊び心満点のシーサイドカフェ＆ダイナー
  　スヌーピーが主人公の「ピーナッツ」の世界観を体感できるカフェ＆ダイナーが横浜に誕生。経営する（株）ポトマックは米国…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    ㈱favyが新業態‟フードホール＋〇〇“PJ第一弾、「reDine 新宿」をオープン！
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.144
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.136
    コアグローバルマネジメント社の初となるキャビンタイプの客室タイプを造成、「クインテッサホテル福岡渡辺通 Comic&Books」10月1日リブランドオープン
    ホテルリブランドニュース　コアグローバルマネジメント株式会社／クインテッサホテル福岡渡辺通 Comic&Books
    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    兵庫県三田市と佐賀県鳥栖市に初の外資系ホテル進出、「ANAホリデイ・イン神戸三田」と「ANAホリデイ・イン鳥栖」2026年の開業見込む
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
    HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
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