ログイン
検索
  • TOP  > 
  • レストラン一覧

レストラン/RESTAURANT/

2018年02月09日(金)
ホテル 連載
今村慎太郎  本当のアレルギー対応を識る 意外にも不完全な現状に喝! 第31回 子育てをきっかけに地域を支える「かめさん商店」
第31回 子育てをきっかけに地域を支える「かめさん商店」
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け2015 年12 月、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレ…
2018年02月09日(金)
ホテル 連載
湯浅 太  F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第18回  ホテルへの利益貢献
第18回  ホテルへの利益貢献
マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太氏 ホテル・旅館再生事業、事業評価、AM、CS調査、マネジメント研修、その他 …
2018年02月09日(金)
ホテル 連載
川尻倫明  プロフェッショナルF&Bを追い求めて  第11回  カリスマを目指そう
第11回  カリスマを目指そう
F&B マネージメント ホテル・レストラン運営コンサルタント 川尻倫明 〈プロフィール〉音楽の勉強に渡仏した際、フランス料…
2018年02月09日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— “教育”を変えよ
“教育”を変えよ
   テクノロジーや消費者の価値観など、われわれを取り巻く環境が急速に変化をしている。単純な作業や記憶力という点ではロボ…
2018年02月05日(月)
NEWS ホテル
明治ザ・チョコレート×ロイヤルパークホテル ザ シリーズ  アンケートで素敵なプレゼントも当たる! 「THE」でもてなすバレンタイン
アンケートで素敵なプレゼントも当たる! 「THE」でもてなすバレンタイン
  (株)ロイヤルパーク ホテルマネジメントは、2018年2月1日~2月14日の期間「ロイヤルパークホテル ザ シリーズ」の全国5ホ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE