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レストラン/RESTAURANT/

2017年08月29日(火)
NEWS ホテル
際コーポレーション㈱　 「五島アイランドリゾート株式会社」の設立および新規ホテル事業開始
「五島アイランドリゾート株式会社」の設立および新規ホテル事業開始
  　際コーポ―ション㈱は、長崎県新上五島町および㈱十八銀行、㈱ドーガンと五島列島の地域活性化を目的に連携し、リゾートホ…
2017年08月29日(火)
ホテル 連載
人を育てるコ―アクティブ・コーチング®　 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！　 第十一回 CoとActive
第十一回 CoとActive
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2017年08月25日(金)
NEWS ホテル パートナー
在福岡米国領事館が企画・開催　 「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」
「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」
　在福岡米国領事館が初めて企画した「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」が開催された。同コンテストは、「レシピに米国…
2017年08月25日(金)
ホテル パートナー 連載
腕利きシェフと仲間たち “これぞ”わが厨房なり 連載2　 花巻温泉㈱（佳松園・ホテル千秋閣・ホテル花巻・ホテル紅葉館）
連載2　 花巻温泉㈱（佳松園・ホテル千秋閣・ホテル花巻・ホテル紅葉館）
東北6 県のちょうど真ん中にある岩手県花巻市。東北新幹線新花巻駅から車で20 分、花巻空港からは車で10 分ほどの位置にある。…
2017年08月25日(金)
レポート ホテル パートナー
HACCP対応の温湿度管理システムで “高精度、簡単管理”が実現！
HACCP対応の温湿度管理システムで “高精度、簡単管理”が実現！
HACCP の義務化により食材の保管環境や調理場における温湿度管理の厳格化が予想される中、管理業務における従業員の負担増加が…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年05月15日号
    2025年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧　後編
    【TOP RUNNER】
    ウォルド―フ・アストリア大阪　総支配人　アンドリュー・ムーア

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    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
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    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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