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西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
2024年03月15日(金)
NEWS ホテル
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
　西鉄ホテルグループは4月28日、ソラリア西鉄ホテル福岡（福岡県福岡市）8階宴会場「彩雲」にて和洋中のメニューが饗宴する…
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
2024年03月15日(金)
NEWS 連載
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
「銀座芳園」や「銀座夜市」など、銀座を中心に中華料理レストランを展開する㈱FANG DREAM COMPANYが新たな取り組みとして、都…
2024年03月14日(木)
NEWS レポート
100％植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」が日本上陸
ミシュランシェフを擁するカルフォルニアのスタートアップがプラントベースの代替乳製品の可能性を打ち出す
　プラントベースの代替乳製品で⾷の可能性に挑むエクリプス・フーズ・ジャパン㈱（本社：東京都千代⽥区、代表取締役 御宮知…
2024年3月号　特集 ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
2024年03月14日(木)
レポート
2024年3月号　特集 ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
特集　ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
2024 年1 月の観光庁発表によると、2023 年訪日外国人数は2019 年比で8 割まで回復、訪日外国人旅行消費額は5 兆2,923 億円と過…
2024年3月号　東京商工リサーチ　令和5年12月の全国企業倒産状況
2024年03月14日(木)
レポート
2024年3月号　東京商工リサーチ　令和5年12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和5年12月の全国企業倒産状況
　東京商工リサーチは 2023年 12月の「倒産月報」を 2024年 1月 15日に発表した。全国の企業倒産件数は 810件（前年同月 33.66…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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