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レストラン/RESTAURANT/

2017年08月04日(金)
ホテル パートナー 連載
柴原陽子　 人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！ 第十回 コーチングの企業導入
第十回 コーチングの企業導入
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2017年08月04日(金)
NEWS ホテル パートナー
【特報】競争激化する市場の中で、負けないホテルになる展示会開催！ HOTERES EXPO 2017　ホテルの売上・利益を向上させる提案
HOTERES EXPO 2017　ホテルの売上・利益を向上させる提案
※登壇者、出展企業情報、ブースマップ、当日のワンポイントガイドを更新しました！ ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新規開発、民…
2017年07月28日(金)
NEWS ホテル
特集　 厨房の働き方改革
厨房の働き方改革
  テクノロジーの進化によって、人々の生活や料理、食においても劇的な進化が起こりつつある。調理の現場である厨房も今大きな…
2017年07月28日(金)
レポート ホテル パートナー
レポート　 「受動喫煙防止法案」についての今、そしてこれからを考える
「受動喫煙防止法案」についての今、そしてこれからを考える
今国会での提出が見送られた「受動喫煙防止法案」。現在、“ 現実的かつ理にかなった” 法整備へ向けて関係各所が協議を進めてい…
2017年07月28日(金)
インタビュー ホテル パートナー 連載
服部幸應の2020 年東京大会対談　第4 回　 服部学園 理事長　服部 幸應 氏　×　自由民主党 農林部会長／衆議院議員　 小泉進次郎氏
服部学園 理事長　服部 幸應 氏　×　自由民主党 農林部会長／衆議院議員　 小泉進次郎氏
毎月一回「服部幸應のオリ・パラ対談」をお届けする企画です。2020 年の東京オリンピック・パラリンピックまでに関係各位に服部…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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