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ウエディング/WEDDING/

2019年07月26日(金)
連載
ヒント満載！　フラワーアーティストKAORUKOの世界に乾杯　 第三十二回　ウィーンのホテルザッハーとスウィーツ
第三十二回　ウィーンのホテルザッハーとスウィーツ
フラワーアーティスト KAORUKO プロフィール ブライダルフラワーの第一人者として時代をリード。2 万組のオリジナルウエディ…
2019年07月26日(金)
インタビュー レポート ホテル パートナー
ホテルオークラ東京ベイ　× （株）テラモト　 「HOUSE KEEPING WAGON S」が変えるホテルの客室清掃オペレーション 客室内にワゴンごと入るスタイルで清掃時も廊下のすっきり環境を維持
「HOUSE KEEPING WAGON S」が変えるホテルの客室清掃オペレーション 客室内にワゴンごと入るスタイルで清掃時も廊下のすっきり環境を維持
1927年創業の(株)テラモトは、ビルメンテナンス業界において業務用の清掃用具を提供し続けてきた老舗メーカー。 清掃用カート…
2019年07月26日(金)
レポート
レポート　 ザ・リッツ・カールトン創始者ホルスト・シュルツ氏も認める「モバイルトレーニング」 人材不足の時代の新たなソリューション モバイルトレーニングがホテルの価値向上を実現
ザ・リッツ・カールトン創始者ホルスト・シュルツ氏も認める「モバイルトレーニング」 人材不足の時代の新たなソリューション モバイルトレーニングがホテルの価値向上を実現
Boost 社（日本ではBoost Japanで展開）はホスピタリティー業界でスマホアプリを通じた言語トレーニングや、動画などによるオペ…
2019年07月26日(金)
連載
スマイル ブリュー カンパニー 島田律子氏　× WAKAZE　稲川 琢磨 氏、今井 翔也 氏　 伝統は“守る”のではなく“創る”もの　 第四十四回　 歴史のない若い酒蔵だから酒造りも ビジネスも高速回転で新しいことに挑戦
伝統は“守る”のではなく“創る”もの　 第四十四回　 歴史のない若い酒蔵だから酒造りも ビジネスも高速回転で新しいことに挑戦
スマイル ブリュー カンパニー 代表／日本酒スタイリスト 島田律子氏 島田 律子（しまだ・りつこ）（写真左） スマイルブリュ…
2019年07月26日(金)
連載
精進料理醍醐 4 代目料理長 野村 祐介氏　 厨房哲学　 第4 回　 難しいのではなく、簡単ではないという 発想に切り替え次から次へと迫るハードルを乗り越える
第4 回　 難しいのではなく、簡単ではないという発想に切り替え次から次へと迫るハードルを乗り越える
再開発が進む東京・愛宕山エリア。その中で愛宕山の麓に佇む数奇屋造りの店内で旬の食材を吟味した懐石形式の精進料理を手掛け…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年02月15日号
    2026年02月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
    【TOP RUNNER】
    （株）ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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    返金不可だがお得なホテル宿泊プランを不測の事態には公式転売可能、東急ステイの新サービス「リセールプラン」を考察する
    レポート　東急リゾーツ&ステイ株式会社「リセールプラン」
    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    3月13日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.5 宿泊施設の最先端デジタルマーケティング
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    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
    【編集部レポート】ヒルトン32ホテル・138名が6部門で競う、地区最大級のF＆Bコンテスト10周年大会
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