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ウエディング/WEDDING/

2017年04月14日(金)
連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 プチバブルを呈している沖縄 ②
プチバブルを呈している沖縄 ②
  　前回沖縄の景気の良さを書いた。行くたびに新しい発見がある。レストラン業界にも異変が起きている。空港からサザンビーチ…
2017年04月14日(金)
ホテル パートナー 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 “職人”の育て方
“職人”の育て方
　世代が移り変わる中で価値観の変化に伴い、われわれの周辺でもさまざまな変化が生じている。それを「昔は違った」とただ嘆い…
2017年04月13日(木)
ホテル パートナー 連載
伊藤 淳 いよいよ到来！ ホテルウエディング復活のとき！ カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第14 回
カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第14 回
伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ／クラリス ウエディングプランナースクール校長／クラリス ウエディ…
2017年04月07日(金)
ホテル パートナー 連載
Wプロフェッショナルズ 第71回 ㈱バルフロール 代表取締役 中野 記美夫 氏　× ㈱フェイス 福永 有利子 氏
花の価値を引き出してゆく 作品作りを真髄に最先端技術を 生かした育成や管理を実現
高校生のときに花屋でアルバイトをしたことをきっかけに、花のアレンジに魅了されたのがバルフロール 中野記美夫社長だ。10 年…
2017年04月07日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 改革の“痛み”に負けた組織
改革の“痛み”に負けた組織
  　3 月7 日、三越伊勢丹ホールディングスの大西洋社長が同月末に辞任する人事を発表した。低迷する百貨店業界の中で、次の時…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
    【編集部レポート】ヒルトン32ホテル・138名が6部門で競う、地区最大級のF＆Bコンテスト10周年大会
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    「GREEN×EXPO 2027」の開催を見据えて横浜主要ホテルの戦略は如何に、「ホテレスセミナーin横浜」3月23日開催決定
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