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ウエディング/WEDDING/

2016年06月10日(金)
NEWS
特集　 今だからこそ知っておくべき衛生管理最新情報
今だからこそ知っておくべき衛生管理最新情報
HACCP義務化が既定路線となった今、レストランや厨房を備えたホテルなど宿泊施設にとって、衛生管理体制のさらなる強化は避けて…
2016年06月10日(金)
レポート ホテル
Tourism and Bridal Market Data　 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　 青森市編
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　 青森市編
今回は北海道新幹線の本州側の起点になる青森市を取り上げる。同市は本州の最北端に位置する青森県の県庁所在地であり、県の中…
2016年06月10日(金)
連載
桃井文子のオーナー社長のための辛口道場　 連載56　 社長！ 自分自身の固定観念壊してみませんか？
連載56　 社長！ 自分自身の固定観念壊してみませんか？
㈱スプリングフィールド　代表取締役　桃井文子 〈プロフィール〉岡山市の老舗旅館、岡山石山花壇（現在のザ マグリット）の宴…
2016年06月10日(金)
ホテル 連載
木村滋久のＮＺワイナリー日記　 第15回「祖父からの贈物」
第15回「祖父からの贈物」
極度のストレス   　半年以上も代理店探しに悩まされていた2009 年、私は事業をしながらワイン醸造・ブドウ栽培学の学士課程…
2016年06月10日(金)
連載
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 20 パーティ文化 ケイタリング編
Vol. 20 パーティ文化 ケイタリング編
SHOKO〈プロフィール〉 editor、NY 在住 慶応義塾大学大学院法学修士 米国IFDA Chairman Established1993 米国IFDA は、NY…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    観光庁、2026年1月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
    観光データファイル　観光庁／宿泊旅行統計調査
    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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