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  • 2020年10月16日号 週刊ホテルレストラン 目次
2020年10月16日号 週刊ホテルレストラン 目次

2020年10月16日号 週刊ホテルレストラン 目次

【週刊ホテルレストラン2020年10月16日号】
2020年10月15日(木)
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■FROM THE PUBLISHER/太田 進 変化こそ唯一の永遠  

〈特集〉
HOTELサバイブ<空間>

■コロナ禍における宿泊施設の困り事解決屋SSI
コワーキングスペース、シェア朝食、シェアベッドメイクで業界貢献!

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW (株)プリンスホテル 代表取締役社長 小山 正彦 氏 

■HOTERES EYE NOHGA HOTEL AKIHABARA
TOKYO地域との深いつながりをコンセプトにした、NOHGAブランド直営ホテル2号店
“音楽・アート・食”をテーマにした「NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO」開業 

■宿泊体験型ショールーム「Editorial HOTEL」第一回開催

■HOTERES EYE DADAI THAI VIETNAMESE DIM SUM「DADAI THAI VIETNAMESE DIM SUM」
(株)HUGEがMIYASHITA PARKに開業インタビュー
(株)HUGE 代表取締役社長兼CEO 新川 義弘氏

〈連載〉 
■国内外の文化・行事をカタチに 第53回
(株)グリーンディスプレイ 

■とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿 第13回 

■“日本版カジノ”のビジネスシーンを追う! 第94回

■酒のSP 長嶋 宏明

■連載 オンリーワンの宿づくりver.4 ~マイスター・ラインアップ~ 和田屋

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治 

■HOTERES TOPICS 

■ナラヌハヒトノナサケナリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目貴洋 

■ラグジュアリーホテリエの共感力コミュニケーション(英語文例付き)第10回 
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東徳子 

■イイ会社を創ろう 第70回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英 

■これからの人材育成」第200回
おもてなしの達人 鈴木 忠美 

■サービス・イノベーション48手 第195回
(株)スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎 

■“風の人”山下裕乃の『THE SHERE』第136回/山下裕乃 

■新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第417回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史 

■8月の客室利用率調査/8月の全国企業倒産状況

■全国縦断マーケット調査《福岡県》
コミュニケーション科学研究所

週刊ホテルレストラン最新号
2020年10月23日号
2020年10月23日号
本体1,650円(税込)
【特集】HOTELサバイブ<飲食>
【トップインタビュー】
MEMU EARTH HOTEL 代表取締役 野村 昌広 氏

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