東京ミッドタウンに入る「ukafe」がパリのエピセリー「da rosa」とのコラボレーションで期間限定メニューを提供する。「da rosa」と言えば選び抜かれた食材のみならず、併設のカフェレストラン…
東京都生活衛生同業組合連合会、東京都麻雀業協同組合、東京都たばこ商業共同連合会、一般社団法人日本たばこ協会はこのほど、現在、東京都で検討されている「東京都受動喫煙防止条例（仮称…
食器洗浄業務の効率化には、優れた人材の確保・最新洗浄技術・ノウハウなど、ハードとソフトの両面を適切にかみ合わせたシステムを構築する必要がある。現実的には、限られたコストや設置スペース…
“ 好きなことだけに時間を費やしたい ” と、今やりたいことを先延ばしにせず「いつか」のことよりも「今を楽しむ」ことをポリシーにしている Ciel 氏。彼女は今まで 300 回以上の渡航で 55 カ国の…
㈱ブライト 代表取締役 日本カジノスクール 校長 大岩根成悦 （おおいわね・まさよし） 大学生時代に豪華客船「飛鳥」の船上カジノディーラーとして勤務したことがきっかけでカジノの業界に…
株式会社ホットスケープ 代表取締役 前野 伸幸 氏
（対談） 生産者／伊吹そば生産組合組合長 伊富貴忠司氏 生産者／農事組合法人ブレスファーム伊吹理事 伊富貴良市氏× 学術者／龍谷大学政策学部准教授 大石尚子氏 そばの産地は北海道…
香港生まれのPAKT は、衣類雑貨アイテムを最適環境に保管する次世代型ストレージサービスだ。アイテムをデジタル管理できるだけでなく、宅配や衣類ケア・クリーニングにも徹底対応。モノの保管収…
〈桐明幸弘プロフィール〉 福岡県出身、昭和55 年「東洋信託銀行」（現三菱ＵＦＪ信託銀行）入行、平成2 年に独立系のM&A 仲介専門会社「レコフ」に入社。外資系投資銀行を経て、平成13 年にトー…
前回、デービット・アトキンソン氏が書いた『世界一訪れたい日本のつくりかた』を紹介した。今回も引き続き興味ある部分を引用する。ポイントは世界には著名な「5 ツ星」が数多くあるが日本はま…
