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HOTERES

2021年07月23日号
2021年07月23日号
特集
食のDX「フードテック」とは
-食の新産業が動き始めた-
トップインタビュー
NOT A HOTEL（株） 代表取締役 濱渦 伸次氏
詳しくはこちら
2021年03月19日号
2021年03月19日号
特集
“私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論
トップインタビュー
ヒルトン コンラッド・ホテルズ &リゾーツグローバルブランドヘッド兼 アジア太平洋地域 ラグジュアリー＆ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー氏
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2021年03月12日号
2021年03月12日号
特集
なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか
トップインタビュー
アパグループ　代表　元谷 外志雄氏
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2021年03月05日号
2021年03月05日号
特集
本誌独自調査 2020年 日本のホテルチェーングループ一覧
トップインタビュー
際コーポレーション（株）　 代表取締役会長兼社長　中島 武氏
詳しくはこちら
2021年02月26日号
2021年02月26日号
特集
生存競争を勝ち抜く、わが社の生き残り論
トップインタビュー
オークウッド　ディレクター・オブ・オペレーションズ（日本・韓国）　 オークウッドスイーツ横浜 総支配人　クリスチャン・ボーダー氏
詳しくはこちら
2021年02月19日号
2021年02月19日号
特集
Go To 実施調査－西日本編－
トップインタビュー
アンバサダーホテル　ゼネラルマネージャー　郭 啟炫氏
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2021年07月23日号
    2021年07月23日号
    本体1,650円（税込）
    【特集】食のDX「フードテック」とは -食の新産業が動き始めた-
    【トップインタビュー】
    NOT A HOTEL（株） 代表取締役 濱渦 伸次氏

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    2021年4月16日号　トップインタビュー （株）ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル（大阪） 総支配人 荻田 勝紀 氏
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