ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 2023年6月23日号 トップインタビュー 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー常務取締役総支配人兼営業部長 宮越 真理子 氏
2023年6月23日号 トップインタビュー 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー常務取締役総支配人兼営業部長 宮越 真理子 氏

トップインタビュー 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー常務取締役総支配人兼営業部長 宮越 真理子 氏

【月刊HOTERES 2023年06月号】
2023年06月22日(木)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

マルチタスク、業務改善などを続けながら構造改善

----開業 25周年おめでとうございます。それに際して記念プロモーションなどを実施されているのでしょうか。

当ホテルは 1998年に開業し、今年 4月に 25周年を迎えました。お客さまにご愛顧いただいた感謝として、さまざまな宿泊プランや、過去の人気メニューを復活させ 25周年バージョンにした飲み放題付きプラン、記念のカクテルなどをご提供しています。
 
25周年のプロモーションのロゴマークは、社内でデザインを募集し、13作品の応募の中から社員の投票で決めました。採用されたロゴマークは新宿御苑や代々木公園の緑豊かな木々や新宿サザンテラスから見上げたホテルに太陽光が反射し青く見える外観などをイメージしており、外部のデザイナーではこのデザインは生まれなかったと思います。宿泊プランでは 25歳の方に 2万 5000円で部屋を提供するプランも用意しましたが、これは若手スタッフから出たアイデアをもとにしています。
 
 7月からはユニフォームも変える予定で、フロントやレストランのインチャージクラスの男性はボタンダウンのシャツでノーネクタイとなります。これは動きやすさや最近の夏の猛暑を考慮した ESの一環ですね。これもスタッフの声を反映したものです。このように若手スタッフの声を取り上げるなどチーム全体でつくるホテルを標ぼうし、モチベーションを上げていくことが大事だと考えています。 
 
----売り上げの推移についても教えていただけますか。

売り上げは 2018年度が 38億 6400万円、2019年度が 36億 4500万円、2020年度が 5億 7400万円、2021年度が 9億 5700万円、2022年度が 22億 5400万円でした。ADRは 2019年度が 2万 1297円、2020年度が 1万6286円、2021年度が1万5092円、 2022 年度が 1万 6785円でした。2019年度は 1月から 3月がコロナの影響がありましたので、2018年度を基準として見ているのですが、できれば今年はそこを上回りたいと考えています。

 

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年06月15日号
2024年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
オリオンホテル(株) オリオンホテル 那覇 取締役 総支配人…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE