GSTCは、GSTC基準として知られている持続可能な旅行と観光のためのグローバル基準を策定し、管理する組織であり、さまざま、世界的に活用されているのです。取り組みは古く、2007年にレインフォレスト・アライアンス、国連環境計画（UNEP）、国連財団（UN Foundation）、国連世界観光機関（UNWTO）は 32の観光業界における中心的な企業や組織パートナーとともに、「グローバル・サステナブル・ツーリズム基準のためのパートナーシップ」を発足させました。その後、2008年に15カ月をかけ、ホテルやツアーオペレーターによって使用されることを目的に、観光産業界のための最初の GSTC基準を公開しています。