NARISAWA オーナーシェフ 成澤 由浩 氏

 
　太田さんはジャーナリストとして、NARISAWA のゲストとして、彼の人柄からあふれる雰囲気でいろいろなことを教えてくれます。私たちレストランは世界中からのゲストをお迎えし、ゲストが日本で滞在するホテルは、切り離せない重要なパートナーです。HOTERESは、Ohta Publicationsが長い経験で培ってきた視点で、ホテルとレストランの時間と空間の趣を見つめ、文化としてのかけがえのない人間の豊かなひとときを追求し続け、発信してくれます。創刊50 周年、おめでとうございます。これからもさらにグローバルな視点で私たちを見守ってください。
 
NARISAWA
http://www.narisawa-yoshihiro.com/