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第四講 「料理人の教育論」  第四講  ロイヤルパークホテル 総料理長 飯村 功 氏

来るべき世代交代に向けて、自分を超える人間を育てる。

【月刊HOTERES 2017年05月号】
2017年05月26日(金)
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
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本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
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