1982 年、東京・西麻布にオープンした24 席のフランス料理店「ひらまつ亭」に始まり、その歴史を刻んできた株式会社ひらまつ。これまで「ひらまつ」「ASO」「ポール・ボキューズ」などのブラン…
「レストランひらまつ」ほかレストラン、カフェを運営する㈱ひらまつが、初のホテル開業地として選んだのは、古くから美うまし国として知られる伊勢志摩エリア。ヨーロッパの旅館をコンセプトにMA…
ホテルニューオータニ大阪は、2014年から進めている客室改6か年計画のなか、開業30周年記念として、2017年度の改装は大幅にリノベーションを実施、通常の改装に加え、さらに新しいルームカテ…
ラグビーWカップ2019 岩手県釜石市北部の鵜住居町は東日本大震災の津波で多大な被害と犠牲者を出した。当市は、復興計画の中で、かつて、「北の鉄人」とうたわれた「新日鉄釜石」の強豪チ…
東京商工リサーチによる2017 年2月の「倒産月報」が3 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は688 件、負債総額が1158 億3400 万円となった。 倒産件数は前年同月比4.8%減(35件減)。2 カ月連…
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MAI( 米国不動産鑑定士 ) MRICS(英国王室認定チャータードサーベイヤーズ…
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。大学を卒業後、㈱ロイヤルで店長・エリアマネジャー・営業部長・教育部長を歴任し、…
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪の開業時に入社し、人事部長付秘書を経てトレーニングマネージャー…
京都ホテルオークラでは、2017年6月25日~8月25日の期間、4階大宴会場「暁雲」を改装する。
萩本良秀 ㈱ゼロイン DeepJapan.org エグゼクティブ・ディレクター 【プロフィール】1988 年㈱リクルート入社、「ISIZEじゃらん( 現じゃらんnet)」編集長、「じゃらんガイドブック」編集長。ぴ…