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インタビュー

110年の歴史ある旅館を酒と食を楽しむ宿に大変革。 十日町を多くの人が集まる魅力的な地域に

110年の歴史ある旅館を酒と食を楽しむ宿に大変革。 十日町を多くの人が集まる魅力的な地域に

 有馬温泉や草津温泉と並ぶ日本三大薬湯の一つ、松之山温泉。その地に明治44年(1911年)に誕生し、110年以上の歴史を持つ老舗旅館「玉城屋」は現在の代表である4代目の山岸裕一氏によって “いわ…

2024年10月28日(月)
400年を超える歴史を持つ老舗旅館を20代で承継。 国内外のゲストを迎える唯一無二な旅館を目指す 古久屋 17代目・代表取締役 小根澤 宏介氏

400年を超える歴史を持つ老舗旅館を20代で承継。 国内外のゲストを迎える唯一無二な旅館を目指す 古久屋 17代目・代表取締役 小根澤 宏介氏

 1600年に創業され、今年424年目を迎えた長野県渋温泉の古久屋。現在代表を務める17代目・代表取締役の小根澤宏介氏は2018年、28歳で16代目であった父より代表取締役の座を受け継ぎ現在に至る。…

2024年10月28日(月)
高評価、リピート客多数の要因は「安心感」。 来館前だけでなく滞在中まで安心感を感じていただけるホテルを目指す 山城屋 代表 二宮 謙児氏

高評価、リピート客多数の要因は「安心感」。 来館前だけでなく滞在中まで安心感を感じていただけるホテルを目指す 山城屋 代表 二宮 謙児氏

 大分県・湯平温泉にあるわずか6室の「山城屋」。温泉地として今や世界的にも有名になった由布院から電車でわずか12分と至近ながらも無人駅となってしまっている湯平駅からさらに車で約10分。ま…

2024年10月16日(水)
2024年10月号 TOP RUNNER 第9回 THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection 総支配人 佐藤 伸二氏

2024年10月号 TOP RUNNER 第9回 THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection 総支配人 佐藤 伸二氏

近畿圏を中心にホテルチェーンを展開するJR 西日本のグループ企業、㈱ジェイアール西日本ホテル開発は2024 年7月31 日、JR 西日本ホテルズにおける新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, A…

2024年10月15日(火)
2024年9月号 TOP RUNNER 第8回 ダブルツリーby ヒルトン大阪城 総支配人 前川 博之氏

2024年9月号 TOP RUNNER 第8回 ダブルツリーby ヒルトン大阪城 総支配人 前川 博之氏

世界126 の国と地域に7,600 軒以上ホテルを展開するヒルトン。23 あるブランドの1 つ『ダブルツリーby ヒルトン』の国内7 軒目となるダブルツリーby ヒルトン大阪城が2024 年5 月1 日、大阪・天満…

2024年09月13日(金)
ヨギオテカンパニー 韓国最大級OTA「ヨギオテ」が 日本への送客力を発揮

ヨギオテカンパニー 韓国最大級OTA「ヨギオテ」が 日本への送客力を発揮

韓国最大手のOTA「ヨギオテ」を運営しているヨギオテカンパニーは、2014 年に設立され、22 年の投資誘致時に企業価値が1 兆2000 億韓国ウォンを超えたユニコーン企業。「ヨギオテ」は20 ~ 30 代…

2024年08月16日(金)
2024年8月号 TOP RUNNER 第7回  JR 九州ホテルマネジメント(株) 嬉野八十八 総支配人 吉田 進一氏

2024年8月号 TOP RUNNER 第7回 JR 九州ホテルマネジメント(株) 嬉野八十八 総支配人 吉田 進一氏

2023 年1 月23 日に設立したJR 九州ホテルマネジメント(株)の展開施設として、同年10 月1 日に開業した、温泉宿泊施設「嬉野八十八(やどや)」(佐賀県嬉野市)は、特産品の嬉野茶と日本三大…

2024年08月14日(水)
明確なブランドビジョンを持って 富良野を皮切りに日本でのさらなる展開を標榜 NJWインターナショナル 創業者 兼 CEO ナタリア・J・ウィルソン氏

明確なブランドビジョンを持って 富良野を皮切りに日本でのさらなる展開を標榜 NJWインターナショナル 創業者 兼 CEO ナタリア・J・ウィルソン氏

マレーシアのコングロマリットであるLGBグループの傘下企業であるパークウッド・ホスピタリティー(本社:シンガポール)が北海道・富良野に2023年12月19日「ノゾ ホテル(Nozo Hotel)」を開業し…

2024年08月08日(木)
イタリア、ファッションブランド、歴史が 文化的、芸術的な要素を持つホテルを創る  ルンガルノ・コレクション

イタリア、ファッションブランド、歴史が 文化的、芸術的な要素を持つホテルを創る ルンガルノ・コレクション

イタリア、ファッションブランド、歴史が 文化的、芸術的な要素を持つホテルを創る   ルンガルノ・コレクション CEO ヴァレリアーノ アントニオーリ氏

2024年07月29日(月)
2024年7月号 特別企画 オリオンビール(株)/オリオンホテル(株)

2024年7月号 特別企画 オリオンビール(株)/オリオンホテル(株)

「沖縄から、人を、場を、世界を、笑顔に。」をミッションに掲げるオリオンビール㈱は 1957 年の創業以来、地元に根付いた企業として沖縄とともに成長する道のりを歩んできた。2023 年度はグル…

2024年07月25日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…

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