中国三大上海ガニ輸出商「上海成隆行グループ」が運営する至上の上海蟹専門店「蟹王府（シェワンフ）」が日本橋に日本初上陸した。日本人には「料理の鉄人」の審査員として知られ、世界的な食通と…
東京工業大学は、東京都港区の田町キャンパスに位置している附属科学技術高等学校を大岡山キャンパスへ移転することを前提とした「田町キャンパス土地活用事業」の事業予定者をPPP にて公募。JR…
EGGS‘N THINGS JAPAN （株）（ 本社・東京都港区）は、AI や次世代デバイス、RPA 技術開発などを手掛けるウェルヴィル（株）（本社・東京都港区）と共同開発した非接触型で対話が可能な「AIアバ…
合同会社日本MGMリゾーツ（所在地：東京都千代田区、代表執行役員社長 兼 CEO：エド・バワーズ、以下 日本 MGM リゾーツ）は、2021年3月2 日（火）～10 日（水）のうち6日間にわたり、関西…
新型コロナウィルスで旅行需要が大きく減退する日本。本稿では2週にわたり、元日本ハイアットの代表取締役であり、その後香港のアジアのハイアット本社副社長としてレベニューマネジメントを担当…
いつも週刊ホテルレストランをご愛顧いただき、ありがとうございます。 週刊ホテルレストランでは、石川県加賀市商工会議所とコラボレーションを行ない、 セミナーハウスあいりすににて宿泊事…
星野リゾート（本社・長野県軽井沢市、星野佳路代表）は1 月29 日、温泉旅館ブランド「界」の17 施設目となる「星野リゾート 界 霧島」を鹿児島県・霧島温泉にオープンした。アクセスはJR「霧島…
㈱カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社・東京都港区、穂積輝明会長兼社長）は大阪市北区に、「カンデオホテルズ大阪堂島浜（仮称）」を2024 年夏に開業することを発表した。同ホテル…
日本都市ホテル開発㈱（本社・大阪市西区）は1 月27 日、大阪市中央区に宿泊主体型ホテル「ジョイテルホテルなんば道頓堀」をオープン。ジョイテルグループホテルズ5 軒目、大阪では3 軒目とな…
穴吹興産㈱（本社・香川県高松市）は、デザイナーズルームホテル「ALPHABEDINN」シリーズ4 軒目、北海道では2軒目となる「ALPHABED INN 札幌大通公園」を2 月1 日に開業した。交通アクセスは札…
