サービスの想いと仕組み、導入方法をフレームワークと言葉で伝えている書籍「サービスプロフェッショナルノート」。今回は、書籍の著者 桧垣真理子氏による出版記念セミナーを、9月20日（火）、BA…
ここ数年、ワーケーションやステイケーションといったホテル滞在を目的とするニーズが高まり、よりゲストに寄り添うサービス・ハードが求められるようになっている。1924年の創業以来、いつの時代…
夜勤による不規則な勤務形態などから離職率が高く、長期的な人材確保が課題となっているホテル業界。そうした状況を見据え、ホテル従業員の業務チェックイン/アウトのフロント業務の軽減に一役買…
国内最大級のホテルチェーンを運営するルートイングループの中核企業「ルートインジャパン㈱」は、組織拡大の阻害要因となっていた紙の帳票を削減し、グループ全体における生産性向上を実現するた…
一般社団法人 刻SAKE協会 （以下刻SAKE協会）は、独立行政法人 酒類総合研究所と 連携し、熟成酒の定義や知見を体系化、また同協会顧問の輿水氏によるウイスキー樽後熟限定企画酒を発表した…
名古屋市中区にフルスペックのラグジュアリーホテル「TIAD（ティアド）」がオープンする。従来の豪華一辺倒のラグジュアリーホテルとは一線を画す自然と共生するような新たな価値を訴求。名古…
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■日時：2021年12月2日（木）15時30分-17時00分（15時20分受付開始） ※途中退席可能 ■場所：ザ・ペニンシュラ東京 24階 Peter （https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining…
