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2021年2月12日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

 新型コロナウィルス第三波の影響は旅行市場に大きな衝撃を与え、先行きが見えない中、手探りを続けることとなるであろう。そこで必要なのは、マネジメントの覚悟だ。  1 月7 日に東京都ほか3 県に出された二回目の緊急事態宣言が13 日には11 都道府県にまで拡大…

2021年02月10日日(水)

2021年2月5日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 今こそDX活用のチャンス

 新型コロナウィルスの影響でホテルやレストランビジネスは難曲を迎えているが、一方でこの時期だからこそ変われるチャンスでもある。DX=デジタルトランスフォーメーションにおいても、そう言えるのではないだろうか。  最近さまざまなメディアでDXという言葉を…

2021年02月03日日(水)

2021年1月22日号 FROM THE PUBLISHER

 明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。同時に、依然感染者が増える中、医療関係者の皆さま、物流を支えて下さっている皆さま、ホテルやレストランの現場で働く皆さま、ともに大変な状況で頑張ってくださっていることに感謝を申…

2021年01月20日日(水)

2021年1月8・15日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 Welcome to New Stage

 昨年はおそらく、100 年先でも歴史上語られる年となるくらい、われわれにとって“初めての”、“非常に困難な”年であった。これを越えて、新しい価値観が生まれるなどこれまでにないステージに来たのだと考えている。  2020 年は人類がこれまで経験をしたことがない…

2021年01月14日日(木)

2020年12月18日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 頑張れ、日本のホスピタリティー!

 2020 年という年を振り返るとホスピタリティー業界にとっては厳しく、苦しい年であったことは間違いない。しかし一方で、大切なものに気づいたり、大きな学びがあったりなど、価値ある年でもあった。それらを糧として、未来に進んでいけるかどうかが今後の大きな差と…

2020年12月15日日(火)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年08月15日号
2025年08月15日号
本体6,600円(税込)
【特集 I 】デスティネーション台湾2025
【TOP RUNNER】
星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏

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