トップインタビュー 株式会社ロイヤルホテル 常務取締役 リーガロイヤルホテル京都 総支配人 中村雅昭氏
特集 続く肉ブーム ~そのトレンドと見通し~
創刊50周年記念号 特集Ⅹ 私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~ Vol.75 NARISAWA オーナーシェフ 成澤 由浩 氏
㈱アゴーラ・ホスピタリティーズ ホテル・アゴーラ リージェンシー堺 新総支配人 平石 豊 氏が就任
小原康裕の「世界のリーディングホテル」 VOL129 トリアノンパレス ベルサイユ、ア ウォルドルフ アストリア ホテル