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国内の名だたるリゾートにメルキュールおよび初上陸となるグランドメルキュール23軒を来春開業、アコー アジアCEOのガース・シモンズ氏に日本市場における戦略や展望を独占インタビュー
東京ホテル会、加盟250ホテルの2023年10月客室稼働率・ADR・RevPAR発表

東京ホテル会、加盟250ホテルの2023年10月客室稼働率・ADR・RevPAR発表

   本稿では「東京ホテル会」(代表・髙部 彦二氏)が、11月20日に発表した2023年10月のホテル客室稼働…

2023年12月14日(木)
全日本ホテル連盟、2023年11月客室利用率の速報値発表

全日本ホテル連盟、2023年11月客室利用率の速報値発表

 一般社団法人全日本ホテル連盟(本部・東京都千代田区)は12月11日、会員ホテルの2023年11月客室利用…

2023年12月12日(火)
マルチキャッシュレス決済サービスのリーディングカンパニー、㈱ネットスターズが“NETSTARS BUSINESS CONFERENCE”初開催!

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去る12月6日、マルチキャッシュレス決済ソリューション“StarPay”を提供する㈱ネットスターズが、同社初と…

2023年12月18日(月)
週刊ホテルレストラン客室稼働率調査、10月全国平均のRevPARは前年月比29.8ポイント増の大幅伸長

週刊ホテルレストラン客室稼働率調査、10月全国平均のRevPARは前年月比29.8ポイント増の大幅伸長

 小誌・週刊ホテルレストランの独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2023年10月結果がこのほどまとまっ…

2023年12月11日(月)
【味わいの原風景を探して】三郎丸蒸留所:晩秋(考察編)

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一杯のお酒には、浮かび上がる風景や情景がある。記憶の中にあるもの、はたまたそうではないもの。グラス…

2023年12月09日(土)
【味わいの原風景を探して】三郎丸蒸留所:晩秋(背景編)

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一杯のお酒には、浮かび上がる風景や情景がある。記憶の中にあるもの、はたまたそうではないもの。グラス…

2023年12月09日(土)
夢へと誘う薬草酒:イマーシブシアター『Anima』とカンパリがタイアップ

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「ここでしか体験出来ない物語」として日本独自のイマーシブシアターを作るチームdaisydoze(代表 : 竹島唯…

2023年12月09日(土)
伝統と革新:2024年から始まる新プロモーション「Re BORDEAUX」とは?

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ボルドーワイン委員会 CIVB Japon(ボルドーワイン委員会東京事務所)は、2023年12月6日(水)、2024年か…

2023年12月09日(土)
古くて新しい「ローランドの女王」:ブラッドノック蒸留所

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株式会社都光(東京都台東区)は、スコットランド最南に位置する歴史ある蒸溜所「ブラッドノック」5商品を…

2023年12月09日(土)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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