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特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント LEADERS INTERVIEW 岩見 正一 氏

特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント LEADERS INTERVIEW 岩見 正一 氏

マイステイズグループ全体の収益のカギを握ると言っても過言ではないビジネスパフォーマンスマネジメン…

2023年12月18日(月)
特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント LEADERS INTERVIEW 守屋 浩二 氏

特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント LEADERS INTERVIEW 守屋 浩二 氏

関西エリアのフラッグシップホテルであるアートホテル大阪ベイタワーを率いる総支配人の守屋 浩二氏。フ…

2023年12月18日(月)
福岡の老舗もつ鍋店が「博多もつ鍋 やま中」が創業40周年を節目に銀座進出!

福岡の老舗もつ鍋店が「博多もつ鍋 やま中」が創業40周年を節目に銀座進出!

福岡で老舗もつ鍋店「博多もつ鍋 やま中」を運営する㈱やま中が、創業40周年の節目として初の福岡県外店で…

2023年12月15日(金)
凱旋帰国!北村啓太氏が「apothéose」で魅せる新たな挑戦

凱旋帰国!北村啓太氏が「apothéose」で魅せる新たな挑戦

本場フランスで、ミシュランの星を5年連続で獲得してきたスターシェフが帰ってきた。パリの人気店「Restau…

2023年12月11日(月)
【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法

【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法…

2023年12月06日(水)
2023年12月1-8日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2023年12月1-8日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 コロナ禍を経てホテル開発ラッシュは落ち着きを見せているが、それでも過去の数字からすれば依然高い数…

2023年12月07日(木)
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER  総支配人 守屋 浩二 氏

2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏

関西エリアのフラッグシップホテルであるアートホテル大阪ベイタワーを率いる総支配人の守屋 浩二氏。フル…

2023年12月07日(木)
2023年12月1-8日号 特集 全国ホテルオープン情報

2023年12月1-8日号 特集 全国ホテルオープン情報

363軒、5万4,512室のホテル計画を確認。前回比 28軒増、 5,638室増。この約 6カ月間(2023年 6月3日~2023…

2023年12月07日(木)
2023年12月1-8日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

2023年12月1-8日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにでき…

2023年12月1-8日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2023年12月1-8日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 ポストコロナ時代における宿泊業界を取り巻く環境は、建築費の高騰、土地価格上昇局面、電気や水道等エ…

2023年12月07日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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