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(株)東横イン 東横INN羽田空港II、2023年3月28日リニューアルオープン

(株)東横イン 東横INN羽田空港II、2023年3月28日リニューアルオープン

  (株)東横インは 3月28日に、ブランドコンセプトである「全国ネットワークの基地ホテル」を体現するデ…

2023年04月26日(水)
(株)萬世閣 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイド テラス、レイクフロントの特別室がリニューアルオープン

(株)萬世閣 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイド テラス、レイクフロントの特別室がリニューアルオープン

 (株)萬世閣は、運営する「洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス」(所在地・北海道虻田郡洞爺湖町)…

2023年04月26日(水)
(株)サノプランニング プラトンホテル四日市 2階に、シェアオフィス「WORK PLACE  YOKKAICHI」が、4月1日オープン

(株)サノプランニング プラトンホテル四日市 2階に、シェアオフィス「WORK PLACE YOKKAICHI」が、4月1日オープン

(株)サノプランニングは 4月 1日、プラトンホテル四日市 2階に、「WORK PLACE YOKKACHI」をオープンした…

2023年04月26日(水)
渋谷ストリームエクセルホテル東急 Bar & Dining「TORRENT」がリニューアルオープン

渋谷ストリームエクセルホテル東急 Bar & Dining「TORRENT」がリニューアルオープン

 渋谷ストリームエクセルホテル東急では、Bar& Dining「TORRENT(トレント)」のバーエリアに扉を新設。…

2023年04月26日(水)
エクスペディア チャットGPTで予約作業支援

エクスペディア チャットGPTで予約作業支援

 エクスペディアグループは、旅行予約の利便性を高める目的で、OpenAIが開発した対話型 AI(人工知能)の…

2023年04月26日(水)
【レポート】夏を先取り!UA BAR大倉健太氏によるゲストバーテンダーDay「Aperol×Kenta Ohkura from UA BAR」

【レポート】夏を先取り!UA BAR大倉健太氏によるゲストバーテンダーDay「Aperol×Kenta Ohkura from UA BAR」

2023年4月1日(土)から4月30日(日)までの期間限定で渋谷にて開催された「APEROL POP UP BAR」。4月12日(水…

2023年04月21日(金)
【試飲レポート】日本酒における新たな「型」となるか?SAKE HUNDREDより『礼比』が新発売

【試飲レポート】日本酒における新たな「型」となるか?SAKE HUNDREDより『礼比』が新発売

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」は、2023年5月15日(月)より、氷温熟成13年 ヴィンテ…

2023年04月21日(金)
2023年4月21日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

2023年4月21日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

 人材不足が主要因となって、これまで世界に誇れるレベルであった日本のホスピタリティーのレベルが急激…

2023年04月19日(水)
2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏

2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏

ハワイ、ワイキキビーチに 2つのタワー計 552室を備え、2016年の開業以来同エリアのトップラグジュアリー…

2023年04月19日(水)
2023年4月21日号 特集 今、業界横断のときはじまる『交流の夜明け』

2023年4月21日号 特集 今、業界横断のときはじまる『交流の夜明け』

ようやく動き出した日本の交流。他国と比較してどれほど遅れをとったのか計り知れない。この遅れを取り戻…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
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