日本はまだコロナの影響が感情的な部分まで色濃く残っているが、世界のビジネスはそれをものともせずどん…
「日本のおもてなし文化の象徴である温泉旅館を元気に。」をミッションに掲げる(株)女将塾は、温泉旅館…
今回は、レストランでの体験と顧客満足との関係がどれほど大きいものであるかに着目しつつ、レストラン…
今回取り上げるのは東京都の島しょ部である伊豆半島と小笠原諸島。大島、三宅島、八丈島などの島々からな…
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 我々は世界というステージで戦っている 〈特集〉ウェルネス…
滞在、伝統工芸、食という分野で活躍する 4人の若き女性起業家達のパートナーシップによる新しい形の…
JR九州ホテルズ(株)は、かねてより京都市下京区において建設を進めていたホテル「THE BLOSSOM KYOTO」…
ザ・リッツ・カールトン京都(所在地・京都市中京区)は、国連総会で SDGsが採択された 9月 25日(Globa…