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2022年3月25日号 On the Front Line 岩本 大輝 

2022年3月25日号 On the Front Line 岩本 大輝 

 「効率」という言葉が大切な時代になっています。ですが、ホスピタリティービジネスだからこそ、「無駄…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号 トップインタビュー 駐日英国大使 ジュリア・ロングボトム氏 & 日本未上陸の注目“マグニフィセント”7ブランド

2022年3月25日号 トップインタビュー 駐日英国大使 ジュリア・ロングボトム氏 & 日本未上陸の注目“マグニフィセント”7ブランド

史上稀な分断を余儀なくされている現状。海外の情報がなかなか入りにくい昨今ではあるが、イギリスへの注…

2022年03月23日(水)
星野リゾートOMOブランドが、赤坂の街とコラボレーションして都市観光を活性化!

星野リゾートOMOブランドが、赤坂の街とコラボレーションして都市観光を活性化!

〝街歩きを楽しむ“ことを魅力に、都市観光を推進している星野リゾートのOMOブランドが、赤坂に「OMO3東京…

2022年03月25日(金)
2022年3月25日号 HCJ2022レポート

2022年3月25日号 HCJ2022レポート

 (一社)日本能率協会(JMA、中村正己会長)と宿泊・飲食関連 8団体が主催するホスピタリティとフードサ…

2022年3月25日号 特集 本誌独自調査  2021年全国57都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標

2022年3月25日号 特集 本誌独自調査  2021年全国57都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標

・総論  ・地域別客室・定員(ベッド)稼働率  ・全国57都市の客室稼働率  ・全国57都市の定員(ベッド…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2022年3月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 サービスを深化・進化させていくのは人である。人のサービス革新の原動力はその人の命からあふれでる愛…

2022年3月25日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2022年3月25日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 これからの新たな観光市場において、これまで以上に重要となる SDG'sへの取り組みについて、弊社お…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 1月の訪日外客数・出国日本人数

2022年3月25日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 1月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2022年 1月の推計値がまとまった。訪日外客数…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号 日本フードサービス協会 2022年1月の外食産業市場動向

2022年3月25日号 日本フードサービス協会 2022年1月の外食産業市場動向

 昨年末のコロナ感染者数減を受けて年始は個人や家族客に回復の兆しが見られたが、新変異種「オミクロン…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年1月

2022年3月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年1月

 2022年1月の全国の平均客室稼働率は41.4%で、前年同月比14.1ポイント増加した。政府による「まん延防止…

2022年03月23日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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