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2022年4月22日号 トップインタビュー (株)ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝 氏

2022年4月22日号 トップインタビュー (株)ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝 氏

企業向けの空間シェアリングビジネスの先駆けとして、2005年の創業以来、借り受けた遊休不動産を貸会議室…

2022年4月22日号 特集 Withコロナの朝食データベース

2022年4月22日号 特集 Withコロナの朝食データベース

コロナ禍で一変してしまった外食産業。ホテルの朝食においても、ブッフェスタイルをとりやめセットメニュ…

2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回

2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回

日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本…

2022年04月20日(水)
2022年4月22日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2022年4月22日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 今後求められるであろう、宿泊施設 ESG基準として、米国GSTCより国際的な基準として基準承認を得た、弊…

2022年04月20日(水)
2022年4月22日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 2月の訪日外客数・出国日本人数

2022年4月22日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 2月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の 2022年 2月の推計値がまとまった。訪日外客数…

2022年04月20日(水)
2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向

2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向

 2月は、新型コロナ(オミクロン株)の新規感染が全国的に広がり、先月からのまん延防止措置は最大 36都…

2022年04月20日(水)
2022年4月22日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年2月

2022年4月22日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年2月

 2022年2月の全国の平均客室稼働率は41.1%で、前年同月比7.5ポイント増加した。東北エリアを除き、すべて…

2022年04月20日(水)
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次

■On the Front Line/岩本 大輝 変化をチャンスに   〈特集〉 Withコロナの朝食データベース …

<人材募集>働きがいのある注目の職場 guntû(ガンツウ)

<人材募集>働きがいのある注目の職場 guntû(ガンツウ)

洋上のスモールラグジュアリーとの異名を放つクルーズ船「guntû(ガンツウ)」。2017年10月17日就航、今…

2022年04月19日(火)
アンケート:日本の宿泊業界におけるダイバーシティ・マネジメントに関する調査 受信トレイ

アンケート:日本の宿泊業界におけるダイバーシティ・マネジメントに関する調査 受信トレイ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【宿泊業の経営者・人事関連業務担当の方向け】  日本の宿泊業界…

2022年04月18日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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