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2021年9月10日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕

2021年9月10日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕

日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本…

2021年09月09日(木)
2021年9月10日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2021年9月10日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 前号に引き続きパソナ・地方創生の取り組み・淡路島ついて触れていく。ストックのフロー化という側面か…

2021年9月10日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2021年9月10日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 前回は、アジア太平洋地域のホテル賃貸借契約の動向について、特にオーストラリア、中国に焦点を当てて…

2021年09月09日(木)
2021年9月10日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宮崎市編》

2021年9月10日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宮崎市編》

 今回は宮崎県の県庁所在地である宮崎市を取り上げる。宮崎県の行政や商業の中心地であり、フェニックス…

2021年9月10日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年9月10日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 再・IRの価値 <特集> ■「HOTERES EXPO2021」近未来ホテル改革への…

IHGホテルズ&リゾーツ/GI キャピタル・マネジメント(株) 老舗料亭「岡崎つる家」跡地にて、「リージェント京都」2024年開業

IHGホテルズ&リゾーツ/GI キャピタル・マネジメント(株) 老舗料亭「岡崎つる家」跡地にて、「リージェント京都」2024年開業

 IHGホテルズ &リゾーツ(日本支社・東京都港区)と GIキャピタル・マネジメント(株)(本社・東京都…

2021年09月08日(水)
ハイアットホテルズ コーポレーション 高級レジャーのリゾートを運営するアップル・レジャー・グループ買収

ハイアットホテルズ コーポレーション 高級レジャーのリゾートを運営するアップル・レジャー・グループ買収

 ハイアットホテルズ コーポレーション(本社・米国イリノイ州)は 8月 15日、アップル・レジャー・グ…

2021年09月08日(水)
カトープレジャーグループ/ヒューリック(株) 22年1月26日、強羅にて全39室の「ふふ 箱根」をオープン

カトープレジャーグループ/ヒューリック(株) 22年1月26日、強羅にて全39室の「ふふ 箱根」をオープン

 カトープレジャーグループ(東京本社・東京都千代田区)とヒューリック(株)(本社・東京都中央区)の…

2021年09月08日(水)
日本郵政不動産(株)/星野リゾート 2023年12月竣工の大規模複合開発「五反田計画」、星野リゾートが出店決定

日本郵政不動産(株)/星野リゾート 2023年12月竣工の大規模複合開発「五反田計画」、星野リゾートが出店決定

 日本郵政不動産(株)(本社・東京都千代田区)は 8月 10日、東京都品川区での旧ゆうぽうと跡地にて、大…

2021年09月08日(水)
(株)ハマノホテルズ 「グランドブリッセンホテル定山渓」、定山渓温泉地区にて7月1日オープン

(株)ハマノホテルズ 「グランドブリッセンホテル定山渓」、定山渓温泉地区にて7月1日オープン

 (株)ハマノホテルズ(本社・北海道札幌市)は 21年 7月 1日、北海道札幌市の定山渓温泉地区にて全 68…

2021年09月08日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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稼働率は減少ながらも宿泊単価は右肩上がり、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年11月速報
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