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【宿屋塾座談会】@ZOOM「ホテルの未来 ~『ウィズコロナの凌ぎ方』と『アフターコロナの復活シナリオ』」

【宿屋塾座談会】@ZOOM「ホテルの未来 ~『ウィズコロナの凌ぎ方』と『アフターコロナの復活シナリオ』」

□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □□  【宿屋塾座談会】@ZOOM 8月31日(月)18:00~20:00     …

2020年08月20日(木)
2020年8月21日号 特別企画「メズム東京、オートグラフ コレクション」開業

2020年8月21日号 特別企画「メズム東京、オートグラフ コレクション」開業

マリオット・インターナショナルが展開する高級ホテルブランド「オートグラフ コレクション」を冠する日本…

2020年08月19日(水)
2020年8月21日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2020年8月21日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

宿泊施設に求められる品質を考える場合、時代背景やトレンド、外部環境に対応して、変化する顧客の価値観…

2020年08月19日(水)
2020年8月21日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2020年8月21日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 私たちスコラ・コンサルトでは、コロナ渦の現実に立ち向かう人の声を集めて、小冊子にまとめています。1…

2020年8月21日号 特集 観光・宿泊業における ニューノーマル  PART2 ~建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代~

2020年8月21日号 特集 観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ~建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代~

with コロナ時代に突入し、人々の価値観に変化が表れている。人々は建物の三つの密(密閉、密集、密接)を…

2020年08月19日(水)
2020年8月21日号 TOP INTERVIEW メズム東京、オートグラフ コレクション 総支配人 生沼 久氏

2020年8月21日号 TOP INTERVIEW メズム東京、オートグラフ コレクション 総支配人 生沼 久氏

JR 東日本グループの日本ホテル(株)がマリオット・インターナショナルと提携することで2020 年4月27 日…

2020年08月19日(水)
2020年8月21日号 週刊ホテルレストラン目次

2020年8月21日号 週刊ホテルレストラン目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 Think Out of The Box 〈特集〉 ■観光・宿泊業におけるニューノーマル …

2020年08月19日(水)
2020年8月21日 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2020年8月21日 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 人と人との接点、つながりはホスピタリティーの世界では重要な要素であった。それがリアルの世界では当…

2020年08月19日(水)

2020年8月21日号 社団法人全日本シティホテル連盟 6月の客室利用率調査

全日本シティホテル連盟(119/242 ホテル協力)による令和2 年6 月の客室利用率調査がまとまった。それに…

2020年08月19日(水)

2020年8月21日号 東京商工リサーチ 全国企業倒産状況 宿泊業16(前年比14件増)、飲食業98(前年比32件増)

東京商工リサーチによる2020 年6 月の「倒産月報」が7 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は780 件(前年同…

2020年08月19日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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