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ホテル・レストランに新たなビジネスのチャンス! 2019年度第二回東京トラベルマート開催!

ホテル・レストランに新たなビジネスのチャンス! 2019年度第二回東京トラベルマート開催!

ホテル・レストランに新たなビジネスのチャンス! 2019年度第二回東京トラベルマート開催!   東京観光…

2019年07月24日(水)

(株)ポケットキャッチ  2020年早春開業!全97室「森林ホテル」東武東上線・森林公園駅徒歩1分!比企郡初の駅前ホテルが誕生。

 (株)ポケットキャッチは東武東上線森林公園駅の駅前、埼県比企郡滑川町みなみ野2-7-1に「森林ホテル」…

2019年07月24日(水)

(株)共立メンテナンス  ドーミーインの和風プレミアムブランド『御宿 野乃(おんやど のの) 浅草』オープン 全館畳敷きのビジネスホテルが浅草寺まで3分の好立地に誕生

   全国にビジネスホテル 「ドーミーイン」やリゾートホテル「共立リゾート」を運営する(株)共立メン…

2019年07月24日(水)
神戸国際大学 神戸大学大学院 服部 淳一 氏 × ㈱フェイス 福永 有利子 氏  Wプロフェッショナルズ  第173 回  「照千一隅 此則国宝」キャリアを自らデザインできるホテリエを増やしたい

精進料理醍醐 4 代目料理長 野村 祐介氏  厨房哲学  第4 回  難しいのではなく、簡単ではないという 発想に切り替え次から次へと迫るハードルを乗り越える

再開発が進む東京・愛宕山エリア。その中で愛宕山の麓に佇む数奇屋造りの店内で旬の食材を吟味した懐石形…

㈱ミライト「ee-TaB*(イータブ・プラス)」  × ソニーマーケティング㈱「BRAVIA(ブラビア)」  4K ブラビアによる最先端のおもてなしをタブレット端末による操作でIoTを実現

ホテルに向けてミライトが提案している「ee-TaB*(イータブ・プラス)」は、タブレットを客室に配置するこ…

2019年07月26日(金)

ホテルレポート  京都悠洛ホテル Mギャラリー  歴史・文化をまとう新しい京都に出会える 「Inspired by her」ホテル

   世界を発見するというストーリーを持つ、アコーが展開するプレミアムホテルブランド「M ギャラリー」…

2019年07月26日(金)

2019年7月26日号  トップインタビュー  京都悠洛ホテルM ギャラリー  総支配人 田中 一徳 氏  Mギャラリー日本初上陸。京都ならではの 唯一無二のプレミアムホテルを構築

日本初進出となる、アコーのプレミアムブランド「京都悠洛ホテルM ギャラリー」が4 月26 日、京都・三条に…

2019年07月26日(金)

日本フードサービス協会  2019年5月の外食産業市場動向  GWの休日数増で、売上は前年を上回る

   5 月は、GW 後半の6 連休から始まり、昨年と比べて休日が2 日多かったこともあり、連休期間中は堅調…

2019年07月26日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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