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2016年10月21日(金)
ホテル
連載
Gourmmet Report――新商業施設のレストラン vol 10 Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)
Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)
おしゃれで高感度の店が集結した「アトレ恵比寿西館」2 階にオーガニックコスメのセレクトショップ「コスメキッチン」が出店…
2016年10月21日(金)
レポート
ホテル
パートナー
エクシブ初の本格的な和を取り入れたリゾート施設『エクシブ鳥羽別邸』
「庭屋一如」をコンセプトに伝統的日本美を追求した空間美「ロールスクリーン」とのハーモニー
エクシブ鳥羽別邸 「エクシブ」などを全国展開するリゾート会員権のシェア トップであるリゾートトラスト㈱は、エクシブシリー…
2016年10月17日(月)
NEWS
ホテル
11月22日(火) 関西HOTERESセミナー 「選ばれるホテル作りと未来のOTA活用術」
関西セミナー 「選ばれるホテル作りと未来のOTA活用術」~オリンピック以降も選ばれ続ける施設であるために~
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 11月22日(火) オータパブリケイションズ恒例、業界関係トピック 最新トレンドセミナーを開催い…
2016年10月14日(金)
インタビュー
ホテル
トップインタビュー 株式会社ロイヤルホテル 常務取締役 リーガロイヤルホテル京都 総支配人 中村雅昭氏
「Warm Contemporary Japanese」 (温かみのあるモダンな日本のおもてなし) 京都一のホテルを目指す
2016 年9 月8 日、リーガロイヤルホテル京都は京の風情と現代的なデザインを散りばめた新しいホテルに生まれ変わった。ホテルの…
2016年10月14日(金)
インタビュー
レポート
パートナー
レポート 大人の隠れ家で“江戸前”を味わう 「神田明神下 みやび」がリニューアルオープン! 雅 代表取締役社長 宮㟢吉明氏インタビュー
雅 代表取締役社長 宮㟢吉明氏インタビュー
高級弁当で知られる株式会社雅が運営する飲食店「神田明神下 みやび本店」が、この夏リニューアルオープンした。江戸時代…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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ホテル開業ニュース インターコンチネンタル札幌
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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