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開業・M&A/BUSINESS/

2016年10月17日(月)
NEWS ホテル
11月22日(火) 関西ＨＯＴＥＲＥＳセミナー 「選ばれるホテル作りと未来のＯＴＡ活用術」
関西セミナー 「選ばれるホテル作りと未来のＯＴＡ活用術」～オリンピック以降も選ばれ続ける施設であるために～
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 11月22日(火) オータパブリケイションズ恒例、業界関係トピック 最新トレンドセミナーを開催い…
2016年10月14日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー　 株式会社ロイヤルホテル 常務取締役 リーガロイヤルホテル京都 総支配人　中村雅昭氏
「Warm Contemporary Japanese」 （温かみのあるモダンな日本のおもてなし） 京都一のホテルを目指す
2016 年9 月8 日、リーガロイヤルホテル京都は京の風情と現代的なデザインを散りばめた新しいホテルに生まれ変わった。ホテルの…
2016年10月14日(金)
インタビュー レポート パートナー
レポート　 大人の隠れ家で“江戸前”を味わう 「神田明神下 みやび」がリニューアルオープン！　雅 代表取締役社長 宮㟢吉明氏インタビュー
雅 代表取締役社長 宮㟢吉明氏インタビュー
  　高級弁当で知られる株式会社雅が運営する飲食店「神田明神下 みやび本店」が、この夏リニューアルオープンした。江戸時代…
2016年10月14日(金)
レポート ホテル
HOTERES EYE　ホテルマイステイズプレミア赤坂　 健康志向のニーズにも応えるつくり、チェーン初の「プレミア」ブランド展開
健康志向のニーズにも応えるつくり、チェーン初の「プレミア」ブランド展開
「ホテルマイステイズ」、「フレックステイイン」などを展開する㈱マイステイズ・ホテル・マネジメントは、チェーン最上級ブラ…
2016年10月14日(金)
レポート
レストランオープン情報　 表参道　中国料理　 CHINA CIRCUS Omotesando チャイナサーカス 表参道
CHINA CIRCUS Omotesando チャイナサーカス 表参道
オマール海老のスパイス炒め　香港漁師風　4,800円（税込） 何種類ものスパイスを使い炒めた、スパイスの香りが芳ばしい一皿。…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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