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2021年05月27日(木)
レポート
2021年5月28日号  全国53都市 ホテル客室稼働率
2021年5月28日号  全国53都市 ホテル客室稼働率
 2021年3月の全国の平均客室稼働率は44.2%で、前年同月比8.5ポイント増加となった。3月は全体的にわずかながら復調の傾向が見…
2021年5月21日号 東京商工リサーチ 令和3年3月の全国企業倒産状況
2021年05月20日(木)
レポート
2021年5月21日号 東京商工リサーチ 令和3年3月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和3年3月の全国企業倒産状況
 東京商工リサーチによる2021 年3月の「倒産月報」が2021 年4 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は634 件(前年同月比14.32% …
2021年5月21日号 全国縦断マーケット調査 福島県
2021年05月20日(木)
レポート
2021年5月21日号 全国縦断マーケット調査 福島県
全国縦断マーケット調査 福島県
ああ白虎隊 福島観光の印象としてイメージされるのは、第一に会津藩がある。景色としては会津磐梯山があり、それと同時に「白…
2021年5月21日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年05月20日(木)
ホテル
2021年5月21日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年5月21日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 最低賃金と生産性 〈特集〉 厨房のスマート化 最前線 ■寄稿 次世代の厨房や飲食店の在り…
2021年5月7・14日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年05月13日(木)
ホテル
2021年5月7・14日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年5月7・14日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 新しい時代の健康管理 〈特集〉 ■ホスピタリティーサービス業のスマート化 ■スペシャル …
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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