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2019年12月24日(火)
レポート
2019年12月27日号　全国63都市ホテル客室稼働率
全国63都市ホテル客室稼働率
2019 年 10月の全国の平均客室稼働率は 82.2% で、2.6 ポイント減少となった。東海・甲信越エリアを中心に、全国に甚大な被害を…
2019年12月11日(水)
レポート
2019年12月13日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　神戸市編
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　神戸市編
　今回は兵庫県の県庁所在地である神戸市を取り上げる。古くから日本を代表する港町で、異国情緒あふれる街並みから人気の高い…
2019年12月05日(木)
レポート
2019年12月6日号　特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
　今回5年ぶりに、開発の勢いにやや陰りが見えた。東京五輪に憑かれたかのように、高騰する土地であろうが、路地裏であろうが、…
2019年11月21日(木)
インタビュー レポート
2019年11月22日号　9月の訪日外客数・出国日本人数
9月の訪日外客数・出国日本人数
訪日5.2％増の227万3千人　出国は7.4％増の175万1500人 日本政府観光局（JNTO） http://www.jnto.go.jp/jpn/ 　日本政府…
2019年11月21日(木)
レポート
2019年11月22日号　2019年9月の外食産業市場動向
2019年9月の外食産業市場動向
商業施設などでの駆け込み需要が外食の客足にプラス、売上は前年を上回る 日本フードサービス協会 9 月は、大型台風の上陸…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
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    2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
    2026年3月号　TOP RUNNER 第24回　1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
    IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表
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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
    【編集部レポート】ヒルトン32ホテル・138名が6部門で競う、地区最大級のF＆Bコンテスト10周年大会
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