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2016年02月05日(金)
レポート
データファイル　一休.com　2015年10月〜12月の宿泊プラン予約ランキング
2015年10月〜12月の宿泊プラン予約ランキング
 　高級ホテル・高級旅館に特化した専門予約サイト「一休.com」を運営する㈱一休は、2015 年10 ～ 12 月の宿泊プラン予約実績の…
2016年01月29日(金)
レポート
データファイル 日本フードサービス協会 2015 年11 月の外食産業市場動向 売り上げは5カ月ぶりに前年を下回る
2015 年11 月の外食産業市場動向 売り上げは5カ月ぶりに前年を下回る
　11 月は、数日の周期で天気が変わり、気温は高いが曇りや雨の日が多く、また土曜日が前年より1 日少ない曜日回りであったこと…
2016年01月29日(金)
レポート
データファイル STR グローバル 2015年11月　世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
2015年11月　世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR グローバル（本社・ロンドン）は、12 月28 日、世界4 地区（対象…
2016年01月29日(金)
連載
新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第204 回『カプセルホテルの市場ニーズ調査』
第204 回『カプセルホテルの市場ニーズ調査』
 　昨今、ホテルの料金も宿泊需給が逼迫する中上昇傾向にあります。一方で、宿泊施設の出張旅費は定額支給が多く、弊社が実施し…
2016年01月29日(金)
ホテル
データファイル　客室稼働率速報　全国61都市ホテル客室稼働率　12月発表
全国61都市ホテル客室稼働率　12月発表
 　2015年12月における全国の稼働率について集計がまとまった。   　同月の全国の平均客室稼働率は76.8％で、対前年月比で0.9…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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