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2023年4月28日号  日本フードサービス協会 2023年2月の外食産業市場動向
2023年04月27日(木)
レポート
2023年4月28日号  日本フードサービス協会 2023年2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2023年2月の外食産業市場動向
 2月の外食全体の売上は前年同月比123.5%、19年比でも103.8%となった。一つには、コロナ感染の収束傾向、気温の上昇、マスク…
2023年4月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年04月26日(水)
ホテル
2023年4月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年4月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
  3 On the Front Line/岩本 大輝 選ばれるホテルになる    25〈特集〉 コストマネジメント   26 総論 …
2023年4月21日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和5年2月の客室利用率調査
2023年04月19日(水)
レポート
2023年4月21日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和5年2月の客室利用率調査
一般社団法人全日本ホテル連盟 令和5年2月の客室利用率調査
 全日本ホテル連盟(117/230ホテル協力)による令和 5年 2月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は 75.3%…
2023年4月21日号  東京商工リサーチ 令和5年1月の全国企業倒産状況
2023年04月19日(水)
レポート
2023年4月21日号  東京商工リサーチ 令和5年1月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和5年1月の全国企業倒産状況 負債総額965億8000万円
 東京商工リサーチは2023年 2月の「倒産月報」を 2023年 3月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 577件(前年同月比 25.70%…
2023年4月21日号 全国縦断マーケット調査 山形県
2023年04月19日(水)
レポート
2023年4月21日号 全国縦断マーケット調査 山形県
全国縦断マーケット調査 山形県
歴史と文化が香る米沢 県の最南端で福島県と接しており、周囲は高い山地に囲まれた米沢盆地に位置する。鎌倉時代にまちが形…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年05月15日号
2025年05月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
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