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2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
2023年11月22日(水)
レポート
2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
　9月は、FFでは洋風を中心に秋の季節メニュー商戦が活発で、売り上げ好調。他の業態も月後半や土日・祝日を中心に客足好調で、…
2023年11月24日号 全国53都市ホテル客室稼働率　2023年9月
2023年11月22日(水)
レポート
2023年11月24日号 全国53都市ホテル客室稼働率　2023年9月
全国53都市ホテル客室稼働率　2023年9月
　2023年9月の全国の平均客室稼働率76.3％（前年同月比11.4ポイント増）、平均定員稼働率は67.4％（同14.6ポイント増）と引き続…
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月22日(水)
ホテル
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　On the Front Line／岩本 大輝 ホテルオペレーターの要件  〈特集〉本誌独自調査 29　総売上高から見た日本のベスト10…
（株）シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与（業態・業種別）を発表
2023年11月22日(水)
NEWS
（株）シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与（業態・業種別）を発表
シンクロ・フード　求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与（業態・業種別）を発表
　飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する（株）シンクロ・フード（本社・東京都渋谷区）は、2023年 10…
（株）リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
2023年11月22日(水)
NEWS
（株）リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
リクルート　ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
　リクルート（本社・東京都千代田区）の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、首都圏・関西圏…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
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    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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